Nos produits
Notre équipe de boulangers passionnés nous aide à créer avec soin et authenticité des produits de boulangerie actuels à partir d'ingrédients simples. La richesse et la diversité de notre portefeuille nous permettent de proposer des solutions innovantes en tant que fabricant de produits de boulangerie de premier plan en Amérique du Nord. Apprenez-en davantage sur nos aliments ci-dessous.
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Pain artisanal
Pain artisanal
Nos pains artisanaux sont fabriqués dans le respect de la tradition, à partir d'ingrédients biologiques et selon un processus lent et patient qui permet au pain de développer sa croûte croustillante et son cœur tendre et moelleux. Nous fabriquons plus de 100 variétés et saveurs de baguettes, miches, pains mollets et pains à cuire à domicile.
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Pain traditionnel
Pain traditionnel
Nous fabriquons toute une gamme de pains, notamment des pains de style artisanal, des pains mollets moelleux, des bagels et d'autres produits internationaux populaires, comme les muffins anglais et les crumpets. Notre expertise et notre passion pour la boulangerie vont de pair avec notre engagement à utiliser des ingrédients de haute qualité et à offrir à nos clients des produits aussi savoureux qu'authentiques.
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Biscuits
Biscuits
Conçus pour répondre à tous les besoins commerciaux, nos biscuits se déclinent dans les parfums les plus populaires au monde. Nous proposons également des options de pâte à biscuits en portions, de biscuits précuits et de pâte à décongeler et à servir, car nous savons que chaque entreprise (ou client) est unique.
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Muffins
Muffins
Une qualité supérieure et une saveur qui rivalise avec les meilleurs muffins frais, le tout surgelé. Faciles à préparer et déguster, nos muffins sont les préférés des Américains depuis des décennies.
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Beignes
Beignes
Nous offrons une variété de beignes, des gâteaux-beignes et beignes au levain aux trous de beignes. Alors que les beignes au levain sont tendres et sucrés, les gâteaux-beignes sont légers et croustillants à l'extérieur et moelleux tels un gâteau à l'intérieur. Nos trous de beignes sont des bouchées disponibles fourrées et non fourrées. Nous proposons des beignes au levain, des beignes au chocolat et nature, des beignes fourrées, des éclairs, des beignes à la crème sure, des beignets frits et aux pommes. Des beignes fourrées à la cannelle, au citron et à la framboise sont également disponibles.
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Pâte feuilletée
Pâte feuilletée
Les produits en pâte feuilletée précuits et surgelés permettent aux exploitants de servir des créations boulangères tout juste sorties du four à un faible coût de main-d'œuvre tout en garantissant une qualité et un goût constants.
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Pâtisseries
Pâtisseries
Notre vaste assortiment de pâtisseries comprend des barres, des gâteaux, des brownies et des gaufres.
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